和菓子屋本舗

　和菓子っていいですよね～。
日本人にとって和菓子というのは親しみ深いもので、明治までは普通に食べられていました。
茶道のお茶請けとしても出てきますね。

　明治以降には洋菓子が普及してきましたが、私はあのモノ凄い甘さの菓子はちょっと耐えられません。
和菓子にも砂糖は入っていますが、元々は砂糖は使っていなくて「柿の実」が一番甘かったとされるくらいですから、和菓子の繊細さが伺いしれます。

　和菓子は芸術的な面もありますよね。
見た目も素晴らしいです。洋菓子も見た目は凝っていますが、いつも同じ顔ですね。
和菓子は日本で発展しただけあって、「季節感」があります。
甘いからカロリーが多いように思うかもしれませんが、洋菓子と違って油をほとんど使っていませんからヘルシーです！

お盆に帰省してお土産を買うとしたらやはり和菓子を選ぶべきでしょう。
というわけで、いくつか美味しい和菓子をご紹介したいと思います。

オススメの和菓子